日式蛋包饭的制作方法

日式蛋包饭的制作方法:

1. 准备材料:鸡蛋2个、米饭适量、鸡肉丁适量、洋葱丁适量、青豆适量、盐适量、黑胡椒适量、油适量、酱油适量、番茄酱适量。

2. 将鸡肉丁、洋葱丁、青豆放入锅中煸炒,加入盐和黑胡椒调味,备用。

3. 将鸡蛋打入碗中,加入盐和黑胡椒调味,搅拌均匀。

4. 在平底锅中加入油,倒入鸡蛋液,用铲子轻轻推动鸡蛋液,使其均匀铺开,煎至八成熟。

5. 将煮好的米饭放入碗中,倒入煸炒好的鸡肉丁、洋葱丁、青豆,用勺子将其摆放在米饭上。

6. 将煎好的鸡蛋翻到锅铲上,盖在米饭上。

7. 在鸡蛋上淋上酱油和番茄酱即可。

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