日本饭团的做法和配料
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日本饭团的做法和配料
日本饭团,又称为“Onigiri”,是一种传统的日本食品,通常由米饭和各种配料制成。以下是制作日本饭团的步骤和配料:
材料:
- 日本米
- 水
- 紫菜
- 鸡蛋
- 鸡肉
- 鱼肉松
- 咸鱼
- 梅干
- 酱油
- 盐
步骤:
- 将米洗净,加水煮熟。
- 将紫菜用烤箱或平底锅烤至变脆。
- 将鸡蛋煮熟,切成小块。
- 将鸡肉煮熟,切成小块。
- 将鱼肉松和咸鱼备好。
- 将煮熟的米饭放在碗里,加入盐和酱油,搅拌均匀。
- 将米饭握成三角形或圆形,放入紫菜中间,加入配料,再用紫菜包裹住。
- 日本饭团就做好了。
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