包公鱼鱼煮汤的做法：
1. 准备好包公鱼鱼、姜片、葱段、料酒、盐、味精等食材。
2. 将包公鱼鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成块状备用。
3. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香，加入适量的水烧开。
4. 放入包公鱼鱼块，加入料酒、盐，小火煮20分钟左右。
5. 最后加入味精调味即可。
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