腌制奥尔良翅中的做法大全

腌制奥尔良翅的做法:

1. 准备材料:鸡翅中、盐、黑胡椒粉、白胡椒粉、辣椒粉、迷迭香、百里香、蒜粉、洋葱粉、酱油、糖、柠檬汁、橄榄油。

2. 将鸡翅中洗净,用厨房纸擦干水分。

3. 在一个大碗中,将盐、黑胡椒粉、白胡椒粉、辣椒粉、迷迭香、百里香、蒜粉、洋葱粉、酱油、糖、柠檬汁和橄榄油混合均匀,制成腌料。

4. 将鸡翅中放入腌料中,用手将腌料均匀地涂抹在鸡翅中上,然后将碗盖上,放入冰箱腌制至少2小时,最好腌制过夜。

5. 烤箱预热至200度,将腌制好的鸡翅中放入烤盘中,烤制20-25分钟,翻面后再烤20-25分钟,直到鸡翅中表面呈金黄色。

6. 取出烤好的鸡翅中,撒上一些迷迭香和百里香,即可享用。

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