鸭子炒的有哪些做法

鸭肉炒饭

将鸭肉切成小块,用盐、料酒、生抽、淀粉腌制10分钟。热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入鸭肉煸炒至变色,加入胡萝卜丁、豌豆、玉米粒、米饭翻炒均匀,加入盐、鸡精调味即可。

鸭肉炒面

将鸭肉切成小块,用盐、料酒、生抽、淀粉腌制10分钟。热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入鸭肉煸炒至变色,加入胡萝卜丁、豌豆、面条翻炒均匀,加入盐、鸡精调味即可。

鸭肉炒青菜

将鸭肉切成小块,用盐、料酒、生抽、淀粉腌制10分钟。热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入鸭肉煸炒至变色,加入青菜翻炒均匀,加入盐、鸡精调味即可。

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