天麻蒸鹅蛋的做法
材料：
鹅蛋6个，天麻10克，盐适量，生姜适量，料酒适量，清水适量。
做法：
1.将鹅蛋煮熟，去壳备用。
2.将天麻洗净，切成细丝，姜切成片。
3.将鹅蛋放入碗中，加入天麻丝、姜片、盐、料酒和清水，搅拌均匀。
4.将碗放入蒸锅中，用大火蒸10分钟即可。
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