金刚齐面点的做法
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面食
金刚齐面点的做法:
1. 准备面粉、水、盐、油,按照2:1的比例混合成面团,揉至光滑。
2. 将面团擀成薄片,切成小块。
3. 将小块面团擀成薄片,用刀在表面划上几刀,放入沸水中煮熟。
4. 煮熟后捞出,放入冷水中浸泡,使其变得更加筋道。
5. 捞出后沥干水分,加入调料即可食用。
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