家里做苏打饼的做法
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面食
材料:
1. 面粉 2杯
2. 苏打粉 1茶匙
3. 泡打粉 1/2茶匙
4. 盐 1/2茶匙
5. 黄油 1/3杯
6. 牛奶 3/4杯
步骤:
1. 预热烤箱至425°F(220°C)。
2. 将面粉、苏打粉、泡打粉和盐混合在一起。
3. 加入黄油,用手指将黄油和面粉混合,直到混合物呈现出粗糙的颗粒状。
4. 加入牛奶,搅拌至面团成型。
5. 将面团放在撒有面粉的表面上,用手轻轻地将面团压成1英寸(2.5厘米)厚。
6. 使用饼干切割器或杯子,在面团中切出饼干。
7. 将饼干放在烤盘上,放入烤箱中烤10-12分钟,或直到饼干变成金黄色。
8. 取出烤盘,将饼干放在架子上冷却。
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