油丝饼的材料：
面粉、油、盐、水、葱花、芝麻、鸡蛋。
油丝饼的做法：
1.将面粉、油、盐、水混合搅拌成面团，揉至光滑。
2.将面团分成若干小份，擀成薄饼。
3.在薄饼上撒上葱花和芝麻，再打上一个鸡蛋。
4.将薄饼对折，再擀成薄饼。
5.将薄饼放入平底锅中，用小火煎至两面金黄即可。
6.切成小块，即可食用。
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