杏仁片饼干的做法
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面食
杏仁片饼干的做法：
材料：
- 黄油 100克
- 糖粉 50克
- 低粉 150克
- 杏仁片 50克
步骤：
- 将黄油室温软化，加入糖粉打发至颜色变浅，体积变大。
- 筛入低粉，用刮刀拌匀成面团。
- 加入杏仁片，再次拌匀。
- 将面团放入保鲜袋中，擀成厚度约0.5cm的饼干片。
- 用饼干模具将面团切割成所需形状，放入烤盘中。
- 烤箱预热至170℃，将烤盘放入烤箱中层，烤制15-20分钟，直到饼干表面呈金黄色即可。
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