午餐肉的正宗做法

午餐肉的正宗做法:

1. 准备好猪肉、盐、糖、味精、五香粉、酱油、料酒等调料。

2. 将猪肉切成小块,加入适量的盐、糖、味精、五香粉、酱油、料酒腌制半个小时。

3. 将腌制好的猪肉放入锅中,加入适量的水,大火煮开后转小火慢慢炖煮2-3个小时。

4. 炖煮好的猪肉取出晾凉,切成薄片即可。

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