西米露糖水的做法
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西米露糖水的做法
材料：
- 西米
- 水
- 糖
- 椰浆（可选）
步骤：
- 将适量的西米浸泡在水中，浸泡时间根据西米的大小而定，一般需要30分钟至1小时。
- 将浸泡好的西米放入锅中，加入适量的水，大火煮沸后转小火继续煮10-15分钟，直到西米变透明。
- 将煮好的西米捞出，放入冷水中冲洗，去除表面的粘性。
- 将糖和适量的水放入锅中，煮至糖溶解，制成糖水。
- 将煮好的西米放入糖水中，加入适量的椰浆，搅拌均匀即可。
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