蔬菜烙饼的做法大全家常做法

蔬菜烙饼的做法大全家常做法

蔬菜烙饼是一道美味又健康的家常菜,制作简单,口感香脆可口。以下是蔬菜烙饼的做法:

材料:

  • 面粉 200克
  • 鸡蛋 2个
  • 水 适量
  • 盐 适量
  • 胡萝卜 1根
  • 洋葱 1个
  • 青菜 适量
  • 油 适量

步骤:

  1. 将面粉、鸡蛋、水、盐混合搅拌成面糊。
  2. 将胡萝卜、洋葱、青菜切成细丝。
  3. 将蔬菜丝加入面糊中拌匀。
  4. 平底锅加热,倒入适量的油。
  5. 将面糊倒入锅中,用铲子将面糊摊成薄饼状。
  6. 煎至两面金黄色即可。

蔬菜烙饼可以搭配各种酱料食用,口感更佳。祝您成功制作美味的蔬菜烙饼!

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