上海里脊肉串做法大全
上海里脊肉串做法：
1.将里脊肉切成小块，用盐、料酒、生姜粉、蒜粉、酱油腌制20分钟左右。
2.将腌制好的里脊肉块穿在烤肉签上，每根烤肉签上穿3-4块肉。
3.将肉串放在烤盘上，刷上一层蜂蜜。
4.烤箱预热至200度，将肉串放入烤箱中，烤10分钟左右，期间要不断翻动肉串，以免烤焦。
5.烤好后，撒上一些芝麻即可。
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