明胶水凝胶的做法
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美食食谱
材料：
明胶粉、水、食用色素、香精（可选）
步骤：
- 将明胶粉加入适量的水中，搅拌均匀，静置10分钟左右，让其充分吸水膨胀。
- 将明胶水加热至明胶完全融化，不要煮沸。
- 加入食用色素和香精，搅拌均匀。
- 将明胶水倒入容器中，放入冰箱冷藏至凝固即可。
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