白菜地瓜丝凉菜怎么做
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美食食谱
白菜地瓜丝凉菜的做法：
1. 准备食材：白菜、地瓜、葱姜蒜、醋、盐、糖、生抽、香油。
2. 将白菜洗净切成丝，地瓜去皮切成细丝，葱姜蒜切末备用。
3. 将白菜丝和地瓜丝放入开水中焯烫一下，捞出沥干水分。
4. 将焯好水的白菜丝和地瓜丝放入大碗中，加入葱姜蒜末、醋、盐、糖、生抽、香油，拌匀即可。
5. 放入冰箱冷藏一段时间，入味后即可食用。
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