椒盐猪脚的做法视频

椒盐猪脚的做法视频:

1. 准备材料:猪脚、椒盐粉、姜、葱、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、水淀粉。

2. 猪脚洗净切块,用开水焯水去腥味。

3. 热锅凉油,放入姜葱爆香,加入猪脚煸炒。

4. 加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精和适量的水,煮开后转小火焖煮30分钟。

5. 加入椒盐粉翻炒均匀,勾芡收汁即可。

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