正宗陕西的浆水做法

浆水的制作方法:

1. 准备好面皮和配菜,如葱花、豆腐、木耳等。

2. 将面皮切成细条,放入开水中焯烫至熟烂,捞出备用。

3. 将配菜切好备用。

4. 锅中加入适量的水,放入配菜,烧开后加入适量的盐和味精。

5. 将焯烫好的面条放入锅中,煮至面条热透即可。

6. 浆水可以根据个人口味加入辣椒油、醋、蒜泥等调料。

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