贝怎么做好吃又简单的做法

烤贝

将贝壳洗净,放在烤盘上,撒上蒜末、盐、黑胡椒和橄榄油,放入预热至200度的烤箱中烤10-15分钟即可。

清蒸贝

将贝壳洗净,放入蒸锅中,加入姜片和葱段,蒸5-8分钟即可。可以根据个人口味加入少量盐和料酒。

炒贝

将贝壳洗净,用油炒至贝肉变色,加入蒜末、姜末、青红椒等调料,翻炒均匀即可。

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