家常水煎包子的做法视频
家常水煎包子的做法视频：
1. 准备好面粉、酵母、盐、糖、油和水，按照2:1:1:1:1:1的比例混合成面团，揉至光滑，醒发30分钟。
2. 准备好包子馅，可以根据自己的口味选择猪肉、牛肉、韭菜、豆腐等食材，加入适量的调料搅拌均匀。
3. 将面团分成适量的小面团，擀成薄片，包入包子馅，收口捏紧。
4. 热锅凉油，将包子放入锅中，加入适量的水，盖上锅盖，中小火煮10分钟左右，直到水分蒸发干净。
5. 在锅中倒入适量的油，将包子煎至两面金黄即可。
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