黄瓜荷包蛋汤做法
材料：
- 黄瓜1根
- 鸡蛋2个
- 盐适量
- 清水适量
- 葱花适量
- 生抽适量
- 香油适量
步骤：
- 黄瓜去皮切成小块，鸡蛋打散备用。
- 锅中加入适量清水，放入黄瓜块，煮至黄瓜变软。
- 加入盐调味，倒入打散的鸡蛋液，搅拌均匀。
- 加入葱花、生抽和香油，煮至汤汁变浓稠即可。
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