如何做清蒸鱼简单家常菜做法视频 1天前 • 家常菜, 鱼的做法 清蒸鱼的做法: 1. 鱼洗净去鳞,去掉内脏,切成两段,用刀在鱼身上斜切几刀,以便入味。 2. 把葱姜蒜切成丝备用。 3. 在鱼身上抹上一层盐,再淋上一勺料酒,腌制10分钟。 4. 把葱姜蒜丝放在鱼身上。 5. 锅中加水烧开,放入蒸架,把鱼放在蒸架上,大火蒸8-10分钟。 6. 把蒸鱼时产生的汁水倒掉,再在鱼身上淋上一勺热油,撒上葱花即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/14680.html