冬瓜炒鸡蛋的做法
材料：
- 冬瓜
- 鸡蛋
- 油
- 盐
- 葱姜蒜
步骤：
- 将冬瓜去皮去籽，切成小块；
- 鸡蛋打散备用；
- 锅中倒油，加入葱姜蒜爆香；
- 加入冬瓜煸炒至变软；
- 加入鸡蛋液，翻炒均匀；
- 加入适量盐调味即可。
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