发面饼的家常做法
材料:
- 面粉 200克
- 鸡蛋 1个
- 牛奶 200毫升
- 白糖 20克
- 泡打粉 1茶匙
- 食用油 适量
步骤:
- 将面粉、白糖和泡打粉混合在一起。
- 在另一个碗中,将鸡蛋和牛奶混合在一起。
- 将干混合物倒入湿混合物中,搅拌均匀。
- 在平底锅中加热一些食用油,倒入适量的面糊。
- 等到底部变金黄色,翻转面饼,继续煎炸直到两面都变金黄色。
- 重复以上步骤,直到用完所有的面糊。
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