脆皮烤肉做法视频
脆皮烤肉做法视频：
1. 准备材料：猪肉五花肉、盐、五香粉、孜然粉、辣椒粉、料酒、生姜、蒜、酱油、白糖、蜂蜜。
2. 将五花肉洗净，切成适当大小的块。
3. 在碗中加入盐、五香粉、孜然粉、辣椒粉、料酒、生姜、蒜、酱油、白糖、蜂蜜，搅拌均匀成腌料。
4. 将腌料均匀地涂抹在五花肉块上，放入冰箱腌制2-3小时。
5. 烤箱预热至200度，将腌制好的五花肉块放入烤箱中，烤制20-30分钟，直到表面呈现金黄色的脆皮即可。
6. 取出烤好的五花肉块，切成适当大小的块，摆盘即可。
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