炒木耳韭菜的做法
炒木耳韭菜的做法：
1. 准备好所需食材：木耳、韭菜、蒜、生姜。
2. 将木耳提前泡发，洗净后切成小块；韭菜洗净后切成段；蒜和生姜切末备用。
3. 热锅凉油，放入蒜末和生姜末爆香。
4. 放入木耳煸炒，炒至木耳变软。
5. 加入韭菜段，翻炒均匀。
6. 加入适量盐和鸡精调味，炒匀即可。
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