煮冰糖银耳的做法
煮冰糖银耳的做法：
1. 将银耳用清水浸泡至软化，去掉根部，撕成小朵备用。
2. 将冰糖放入锅中，加入适量清水，用小火煮至冰糖完全融化。
3. 将银耳放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮30分钟左右，直至银耳熟烂。
4. 可根据个人口味加入红枣、桂圆等食材，最后煮开即可。
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