用电饭煲茶叶蛋的做法大全

用电饭煲茶叶蛋的做法大全

茶叶蛋是一道非常受欢迎的小吃,而用电饭煲来煮茶叶蛋更是方便快捷。以下是用电饭煲茶叶蛋的做法:

材料:

  • 鸡蛋6个
  • 茶叶袋2个
  • 酱油适量
  • 水适量

步骤:

  1. 将鸡蛋放入电饭煲内,加入足够的水,水面高度要超过鸡蛋。
  2. 加入茶叶袋和适量的酱油。
  3. 按下电饭煲的煮饭键,等待煮熟即可。
  4. 将煮好的茶叶蛋捞出,放入冷水中浸泡一会儿,去掉外壳即可食用。

注意事项:

  • 煮鸡蛋的时间根据电饭煲的不同而有所不同,一般需要煮20-30分钟。
  • 如果想要茶叶蛋的颜色更深,可以在煮之前将鸡蛋的表面用勺子轻轻敲打几下,让鸡蛋表面裂开一些小缝隙,这样茶叶汁就能更好地渗透到鸡蛋内部。

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