蒜蓉小龙虾的做法步骤

蒜蓉小龙虾的做法步骤:

1. 将小龙虾洗净,去掉虾须和虾壳中的泥沙。

2. 准备蒜蓉,将蒜末和盐放入碗中,加入适量的橄榄油,搅拌均匀备用。

3. 热锅凉油,放入小龙虾煸炒至变色,捞出备用。

4. 锅中留底油,放入蒜蓉煸炒出香味,加入适量的盐和黑胡椒粉调味。

5. 将炒好的小龙虾放入锅中,加入适量的黄油,翻炒均匀即可。

6. 蒜蓉小龙虾出锅,撒上适量的葱花和香菜末即可。

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