蒜蓉青辣椒酱的做法大全

蒜蓉青辣椒酱的做法

材料:

  • 青辣椒 100 克
  • 蒜 50 克
  • 盐 适量
  • 食用油 适量

步骤:

  1. 青辣椒洗净,去掉蒂头,切成小段备用。
  2. 蒜剥皮,切成蒜末备用。
  3. 锅中倒入适量的食用油,加热至 6 成热,放入蒜末煸炒出香味。
  4. 加入青辣椒段,继续煸炒至青辣椒变软。
  5. 加入适量的盐,煸炒均匀即可。

小贴士:

  • 可以根据个人口味调整盐的用量。
  • 如果喜欢更辣的口感,可以加入一些红辣椒。

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