粟米更汤做法视频
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汤的做法
粟米更汤做法视频：
1. 准备材料：粟米更、瘦肉、姜、葱、盐、料酒、鸡精、清水。
2. 粟米更用清水浸泡30分钟，瘦肉切成小块备用。
3. 热锅凉油，放入姜葱爆香，加入瘦肉煸炒至变色。
4. 加入适量料酒，煮至料酒挥发后加入清水，大火煮开后转小火煮30分钟。
5. 加入粟米更，继续煮10分钟左右，加入盐和鸡精调味即可。
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