人参煨鸡汤的做法
人参煨鸡汤的做法
材料：
- 鸡肉：500克
- 人参：2根
- 姜：适量
- 枸杞：适量
- 盐：适量
- 清水：适量
步骤：
- 鸡肉洗净切块，焯水后捞出备用。
- 人参洗净去皮切块，姜切片备用。
- 将鸡肉、人参、姜、枸杞放入炖盅中，加入适量清水。
- 大火烧开后转小火炖2小时，加盐调味即可。
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