荞麦雪菜馅饼做法
荞麦雪菜馅饼做法
材料：
- 荞麦面粉 100克
- 鸡蛋 1个
- 水 150毫升
- 雪菜 适量
- 盐 适量
- 油 适量
步骤：
- 将荞麦面粉、鸡蛋、水混合搅拌均匀，放置 10 分钟。
- 将雪菜切碎，加入面糊中，再加入适量盐拌匀。
- 平底锅加热，加入适量油，将面糊倒入锅中，煎至两面金黄即可。
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