洋芋搓搓的做法视频
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美食食谱
洋芋搓搓的做法视频：
1. 将洋芋洗净去皮，切成长条状；
2. 将洋芋条放入清水中浸泡30分钟，去除淀粉；
3. 将洋芋条放入锅中，加入足够的水，煮至八成熟；
4. 将煮好的洋芋条捞出，晾凉；
5. 将晾凉的洋芋条放入保鲜袋中，加入适量的淀粉，摇晃均匀；
6. 将淀粉裹在洋芋条上，使其均匀覆盖；
7. 将裹好淀粉的洋芋条放入油锅中炸至金黄色；
8. 捞出沥干油份，撒上盐和辣椒粉即可。
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