蒸饭泡米要泡多长时间

蒸饭泡米的时间取决于以下几个因素:

1. 米的品种:不同品种的米吸水能力不同,因此泡米的时间也会有所不同。

2. 水的温度:用温水泡米可以缩短泡米的时间,但是水温也不能太高,否则会破坏米的营养成分。

3. 泡米的目的:如果是为了蒸饭,一般需要泡30分钟左右;如果是为了煮粥,需要泡更长时间,一般在1-2小时左右。

综上所述,一般来说,蒸饭泡米需要泡30分钟左右。

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