排骨鸡蛋整个汤的做法

排骨鸡蛋整个汤的做法:

1. 准备排骨和鸡蛋,排骨洗净后焯水去血水,鸡蛋煮熟后去壳备用。

2. 准备一些姜片和葱段,放入锅中煸炒出香味。

3. 加入排骨煸炒,煸炒至排骨表面微微焦黄。

4. 加入适量的水,放入几片枸杞,大火烧开后转小火煮1-2小时。

5. 煮好后加入鸡蛋,再煮5分钟左右即可。

6. 最后加入适量的盐和味精调味即可。

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