糯米饼的做法大全

传统糯米饼

材料:糯米粉、白糖、油、水。

步骤:

  1. 将糯米粉和白糖混合,加入适量的水搅拌成面团。
  2. 将面团揉成长条状,切成小块。
  3. 将小块搓成圆形,用手压扁。
  4. 平底锅中倒入适量油,烧热后将圆饼放入锅中煎炸至两面金黄即可。

豆沙糯米饼

材料:糯米粉、白糖、油、水、豆沙馅。

步骤:

  1. 将糯米粉和白糖混合,加入适量的水搅拌成面团。
  2. 将面团揉成长条状,切成小块。
  3. 将小块搓成圆形,包入适量的豆沙馅。
  4. 用手将圆饼压扁,放入平底锅中煎炸至两面金黄即可。

椰丝糯米饼

材料:糯米粉、白糖、油、水、椰丝。

步骤:

  1. 将糯米粉和白糖混合,加入适量的水搅拌成面团。
  2. 将面团揉成长条状,切成小块。
  3. 将小块搓成圆形,裹上一层椰丝。
  4. 用手将圆饼压扁,放入平底锅中煎炸至两面金黄即可。

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