牛扎饼的做法大全视频：
1. 准备好面粉、水、盐、油等材料。
2. 将面粉、盐和油混合均匀，加入适量的水，揉成面团。
3. 将面团揉成长条状，切成小块。
4. 将小块面团擀成薄饼状。
5. 在平底锅中加热油，将擀好的薄饼放入锅中煎炸。
6. 煎炸至两面金黄色即可。
7. 取出牛扎饼，沥干油份，即可食用。
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