材料：牛肉、芥兰、面条、葱姜蒜、酱油、盐、料酒、糖、胡椒粉、生抽、老抽、香油。

做法：1.将牛肉切成丝，加入料酒、盐、胡椒粉、生抽、老抽腌制10分钟；2.芥兰洗净切段，葱姜蒜切末备用；3.面条煮熟备用；4.热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入牛肉煸炒至变色；5.加入芥兰翻炒，加入酱油、糖调味；6.加入面条翻炒均匀，淋上香油即可。

材料：牛肉、芥兰、米饭、葱姜蒜、酱油、盐、料酒、糖、胡椒粉、生抽、老抽、香油。

做法：1.将牛肉切成丝，加入料酒、盐、胡椒粉、生抽、老抽腌制10分钟；2.芥兰洗净切段，葱姜蒜切末备用；3.米饭煮熟备用；4.热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入牛肉煸炒至变色；5.加入芥兰翻炒，加入酱油、糖调味；6.加入米饭翻炒均匀，淋上香油即可。

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牛肉芥兰的做法大全集