柠檬美食的做法大全
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做法大全
柠檬蛋糕
材料：低筋面粉100克、鸡蛋3个、白砂糖80克、柠檬汁30毫升、柠檬皮屑适量、黄油50克。
步骤：1.将黄油融化，待凉。2.将鸡蛋打散，加入白砂糖，搅拌均匀。3.加入柠檬汁和柠檬皮屑，搅拌均匀。4.筛入低筋面粉，搅拌均匀。5.加入融化的黄油，搅拌均匀。6.将面糊倒入模具中，放入预热好的烤箱中，以180度烤20-25分钟即可。
柠檬鸡肉
材料：鸡胸肉300克、柠檬1个、盐适量、黑胡椒粉适量、淀粉适量、葱姜适量。
步骤：1.将鸡胸肉切成块，加入盐、黑胡椒粉、淀粉拌匀腌制10分钟。2.将葱姜切成末，柠檬切成小块备用。3.锅中倒入适量油，烧热后加入葱姜煸炒出香味。4.加入腌制好的鸡肉块，煸炒至变色。5.加入柠檬块，翻炒均匀即可。
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