宜宾南瓜田鸡的做法202
宜宾南瓜田鸡的做法202：
1. 准备材料：南瓜、鸡肉、葱姜蒜、盐、料酒、生抽、老抽、糖、鸡精、清水。
2. 将鸡肉切成块状，加入料酒、盐、生抽、老抽、糖、鸡精腌制10分钟。
3. 南瓜去皮去籽，切成小块。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入鸡肉煸炒至变色。
5. 加入南瓜块煸炒，加入清水，烧开后转小火煮20分钟。
6. 最后加入盐、鸡精调味即可。
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