南瓜花的做法家常做法
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家常菜
南瓜花的做法家常做法：
1. 准备材料：南瓜花、肉末、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、清水。
2. 将南瓜花洗净，去掉花柄，焯水备用。
3. 葱姜蒜切末备用。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，加入肉末煸炒至变色。
5. 加入适量清水，放入南瓜花，加盐、生抽、料酒烧开后转小火焖煮5分钟。
6. 水淀粉勾芡，淋上香油即可。
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