苜蓿馅的做法和吃法

苜蓿馅的做法:

1.将苜蓿洗净,切成小段,放入锅中焯水,捞出沥干备用。

2.将猪肉剁成肉末,加入葱姜末、盐、料酒、酱油、香油、淀粉、苜蓿拌匀,制成馅料。

3.将馅料包入面皮中,搓成圆形,放入锅中蒸熟即可。

苜蓿馅的吃法:

1.苜蓿馅可以用来包饺子、包子等食品。

2.也可以将苜蓿馅放入馄饨、面条等汤中食用。

3.苜蓿馅还可以用来做烤饼、煎饼等面食。

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