蓝莓泡米酒的做法大全
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做法大全
蓝莓泡米酒的做法
材料:
- 蓝莓:500克
- 米酒:1瓶(500毫升)
- 白糖:100克
步骤:
- 将蓝莓洗净,沥干水分。
- 将蓝莓放入干净的玻璃瓶中。
- 倒入米酒,使蓝莓完全浸泡在米酒中。
- 加入白糖,轻轻摇晃瓶子,使白糖充分溶解。
- 将瓶子密封,放置在阴凉干燥处,静置2-3个月。
- 过滤掉蓝莓渣,将蓝莓泡米酒倒入干净的瓶子中保存。
注意事项:
- 选用新鲜的蓝莓,洗净后要沥干水分,以免水分过多影响口感。
- 瓶子要干净无油无水,以免影响口感。
- 密封瓶子时要确保密封性良好,以免空气进入影响口感。
- 保存时要放置在阴凉干燥处,避免阳光直射。
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