蓝莓泡米酒的做法大全

蓝莓泡米酒的做法

材料:

  • 蓝莓:500克
  • 米酒:1瓶(500毫升)
  • 白糖:100克

步骤:

  1. 将蓝莓洗净,沥干水分。
  2. 将蓝莓放入干净的玻璃瓶中。
  3. 倒入米酒,使蓝莓完全浸泡在米酒中。
  4. 加入白糖,轻轻摇晃瓶子,使白糖充分溶解。
  5. 将瓶子密封,放置在阴凉干燥处,静置2-3个月。
  6. 过滤掉蓝莓渣,将蓝莓泡米酒倒入干净的瓶子中保存。

注意事项:

  • 选用新鲜的蓝莓,洗净后要沥干水分,以免水分过多影响口感。
  • 瓶子要干净无油无水,以免影响口感。
  • 密封瓶子时要确保密封性良好,以免空气进入影响口感。
  • 保存时要放置在阴凉干燥处,避免阳光直射。

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