烤箱做干菜饼的做法
材料：
- 干菜200克
- 面粉200克
- 鸡蛋2个
- 盐适量
- 油适量
步骤：
- 将干菜用清水泡软，切成细末。
- 将面粉、鸡蛋、盐和泡软的干菜末混合，揉成面团。
- 将面团擀成薄片，用模具切成形状一致的小饼。
- 将小饼放在烤盘上，刷上一层油。
- 将烤盘放入预热好的烤箱中，以180度烤20分钟左右，直到饼干表面呈金黄色即可。
干菜饼可以保存很长时间，是一种方便美味的零食。
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