烤箱做酥脆小麻花做法和配方
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烤物
酥脆小麻花的做法和配方:
材料:
- 面粉 200克
- 鸡蛋 1个
- 白糖 30克
- 盐 1/4茶匙
- 牛奶 30毫升
- 黄油 30克
- 香草精 1/2茶匙
步骤:
- 将面粉、白糖和盐混合在一起。
- 在另一个碗中,将鸡蛋、牛奶、黄油和香草精混合在一起。
- 将湿混合物倒入干混合物中,搅拌均匀。
- 将面团揉成球形,用保鲜膜包裹,放入冰箱冷藏30分钟。
- 将面团取出,分成小块,每个小块搓成长条形。
- 将长条形面团卷成螺旋形,捏紧两端。
- 将小麻花放在烤盘上,放入预热至180℃的烤箱中,烤15-20分钟,直到金黄色。
- 取出小麻花,放在冷却架上冷却。
现在,您可以享受这些美味的酥脆小麻花了!
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