烤箱生日蛋糕的做法8寸

烤箱生日蛋糕的做法8寸

以下是制作8寸生日蛋糕的步骤:

  1. 将室温软化的黄油和细砂糖混合,搅拌至颜色变浅,体积变大。
  2. 逐个加入鸡蛋,每加一个蛋液就要充分搅拌均匀。
  3. 筛入低筋面粉和泡打粉,用切拌的方式搅拌均匀。
  4. 将面糊倒入8寸蛋糕模具中,放入预热至180℃的烤箱中烤25-30分钟。
  5. 取出蛋糕,放凉后脱模。
  6. 将蛋糕切成两层,涂抹奶油和水果,再叠起来即可。

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