奉化烤笋的做法视频
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烤物
奉化烤笋的做法视频：
1. 准备材料：鲜嫩笋、盐、油、蒜末、生抽、老抽、料酒、白糖、鸡精。
2. 将鲜嫩笋去皮，切成长约10厘米的段。
3. 将笋段放入开水中焯水，捞出沥干备用。
4. 在碗中加入盐、油、蒜末、生抽、老抽、料酒、白糖、鸡精，搅拌均匀成为腌料。
5. 将焯水后的笋段放入腌料中，腌制20分钟。
6. 将腌制好的笋段放入烤箱中，烤制10分钟左右即可。
7. 烤好的笋段表面呈现出金黄色，口感鲜嫩，香气四溢。
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