材料：金钱菇、鸡蛋、油、盐、葱姜蒜。

做法：1.将金钱菇洗净切片，鸡蛋打散备用；2.锅中倒油，加入葱姜蒜爆香；3.加入金钱菇翻炒至变软；4.倒入鸡蛋液，翻炒均匀；5.加入适量盐调味即可。

材料：金钱菇、鸡肉、姜片、葱段、盐。

做法：1.将鸡肉洗净切块，金钱菇洗净备用；2.锅中倒油，加入葱姜煸炒；3.加入鸡肉煸炒至变色；4.加入金钱菇煸炒均匀；5.加入适量清水，煮开后转小火炖煮1小时；6.加入适量盐调味即可。

材料：金钱菇、猪肉、葱姜蒜、盐、料酒、生抽、淀粉。

做法：1.将猪肉切成薄片，金钱菇洗净切片，葱姜蒜切末备用；2.将猪肉片加入料酒、盐、淀粉拌匀腌制10分钟；3.锅中倒油，加入葱姜蒜爆香；4.加入金钱菇翻炒至变软；5.加入腌制好的猪肉片翻炒均匀；6.加入适量生抽调味即可。

本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/132993.html

金钱菇的做法大全