角瓜炒肠的做法大全
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做法大全
角瓜炒肠的做法
材料：
- 角瓜1根
- 香肠2根
- 蒜末适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 油适量
步骤：
- 角瓜去皮，切成斜片，香肠切成小段。
- 锅中倒入适量油，加入蒜末煸炒出香味。
- 加入香肠煸炒至出油。
- 加入角瓜煸炒，加入盐和生抽调味。
- 翻炒均匀即可。
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